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卤汁豆腐干

卤汁豆腐干

5分

全国名菜 创意新颖 色香味感特色突出 营养健康

关键字:

卤菜 蜜饯

烹饪方式:

分类:

苏式卤味

口感:

简介

卤汁豆腐干是江苏苏州著名的传统小吃。已有超过八十多年的历史。创始人是现在生产“津津牌”卤汁豆腐干的厂家。也就是苏州食品厂。苏州食品厂前身为“老津津牛肉工场”,“津津牌”卤汁豆腐干由此得名。”津津牌”卤汁豆腐干,精选上等原料,配以优质辅料,使用传统技法和先进工艺生产而成;卤汁丰富,吃口鲜甜,软糯适中,风味独特,兼有姑苏卤菜和苏州蜜饯的特色。


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